Meer dan 500 lactosevrije recepten
Maandag 24-02-20 en Dinsdag 25-02-20:We aten vanavond weer eens een keer wat anders. Een Italiaanse stamppot, en ik kan je vertellen deze gaan we zeker vaker maken. Ik heb er echt een Italiaanse twist aan gegeven door de Italiaanse kruiden en wat dacht je van de zongedroogde tomaatjes. Deze moet je wel echt fijn snijden anders heb je van die grote stukken er tussen zitten…
Maandag 17-02-20:Mijn diepvries lag bomvol dus die gaan we de aankomende weken even leeg eten haha. Ik had nog een restje krieltjes en zoete aardappelblokjes (Aviko) liggen, deze heb ik bij elkaar gegooid en gebakken in een laagje olijfolie. Ik had de vegan Quinoa burgers met kerrie van de Lidl gekocht, ik had hem voorzichtig gebakken in de koekenpan in een laagje olijfolie. Eigenlijk moesten…
Maandag 10-02-20:Het blijft weer wat langer licht, oh daar ben ik altijd weer zo blij om. Dan kan ik ook weer wat betere fotootjes schieten van mijn avondeten. Vanavond maakte ik deze verrukkelijke zoete-aardappelboerenkoolstamppot. En die was lekkerrrrr! Heerlijk smeuïg!! Dinsdag 11-02-20:Weet je waarom ik zo van stampotjes hou? Dan maak je een grote pan, en zo kun je er gemakkelijk 2 dagen van eten….
Maandag 03-02-20:Vanavond eten wij voor het eerst de kip kerrie van Lekker eten met Linda, ik krijg daar zoveel reacties over. Ik heb die lang geleden een keer gedeeld omdat je toen bloginsider kon worden. Je mocht een aantal producten van Arla lactofree testen. En je recepten kon je daarvan dan delen. En die heb ik toen ook gewonnen, hoe leuk was dat!! En nu…
Maandag 27-01-20:We aten de saus van deze spaghetti, die zat nog in de vriezer. En daarbij kookte ik Zondag glutenvrije fusilli van de AH en had nog een aantal stukjes ananas over van de borrelhapjes dus deze heb ik er ook aan toegevoegd. En ik had nog zoveel over zodat we er vandaag ook nog van konden eten. Easy peasy! Dinsdag 28-01-20:Deze lachebekjes weleens gegeten? Aanradertje…
Maandag 20-01-20:Vanavond aten we weer eens gekookte aardappels met gebakken champignons en courgette in olijfolie. En karbonades gebakken in plantaardige vloeibare boter (Aldi). Daar heb ik op het laatst wat water aan toegevoegd zodat we een heerlijke jus kregen. Dinsdag 21-01-20:Van de gekookte aardappels van gister heb ik kleine stukjes gesneden. Deze heb ik gebakken in olijfolie. Ik maakte de guacemole. En ik heb wat…
Maandag 13-01-20:Vanavond aten we weer deze verrukkelijke lactosevrije snijbonenstamppot met gehaktballetjes. Lekker gezond, wij houden ervan en we eten daar altijd 2 dagen van. Dinsdag 14-01-20:Dus vanavond genoten we ook weer van de snijbonenstamppot en daarbij maakte ik een crispy kippenschnitzel van de Jumbo warm in een klein scheutje plantaardige vloeibare boter (Aldi). Heerlijk!! Woensdag 15-01-20:Ik maakte weer een recept met de kruiden van Green…
Maandag 06-01-20 en Dinsdag 07-01-20:Afgelopen Zondag had ik zo’n zin in de aller lekkerste lactosevrije spaghetti alla carbonara maar we ik had al ossenhaas uit de vriezer gehaald dus ik besloot het vandaag te maken. Mmm, ik vind dit zo ontzettend lekker!! Heb jij het ook al weleens zelf gemaakt? Woensdag 08-01-20:Ik had nog lactosevrije lasagne in de vriezer zitten dus deze had ik voor…
Woensdag 01-01-20:Vandaag was een pittige dag hahah. Vannacht was ik laat thuis, en onze zoon had onverwachts bij mijn ouders geslapen. Na een paar uur slaap heb ik hem gehaald voor zijn bambix ontbijt. Daarna gelukkig nog wel even geslapen. Daarna zijn we bij mijn schoonfamilie wezen nieuwjaren. ’s Avonds aten we nog restjes gourmetvlees van gister en we bakte er wat rauw gebakken aardappeltjes…
Maandag 23-12-19:Vanavond maakte ik deze verrukkelijke lactosevrije wraps met tomaat van de site. En ik hield wat apart, daar maakte ik een paar groentehapjes voor mijn zoon van. Zo hadden we allemaal eten en ik hoefde niks weg te gooien. Dinsdag 24-12-19:Kerstavond vanavond! Mijn man had weer eens een keer zin in zelfgemaakte sushi. Ik had er alle ingrediënten voor besteld, alleen nu waren ze…