Eetdagboek

Regelmatig vind je hier lekkere gerechten die wij hebben gegeten. Graag deel ik lactosevrije gerechten met jullie in mijn eetdagboek. Heb je een vraag over een specifiek gerecht? Neem dan contact op, ik help je graag!

Eetdagboek van week 22 lactosevrij

Er staat weer een nieuw lactosevrij eetdagboek voor jullie klaar. In dit eetdagboek vind je weer nieuwe inspiratie om lactosevrij te koken. Zo kun je zien dat het helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En dat je in een kleine handomdraai wat lekkers op tafel kunt toveren. Wij aten deze week 2 keer vis, een heerlijke kabeljauwburger, zalm en garnalen gebakken in verrukkelijke lactosevrije woksaus….

Lees verder

Lactosevrij eetdagboek week 21

Er staat weer een nieuw lactosevrij eetdagboek voor jullie klaar. In dit eetdagboek vind je weer nieuwe inspiratie om lactosevrij te koken. Zo kun je zien dat het helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En dat je in een kleine handomdraai wat lekkers op tafel kunt toveren. Ik maakte o.a. een lekkere lactosevrije slastamppot waarvan wij 2 dagen konden eten en wat dacht je van…

Lees verder

Eetdagboek van week 20 lactosevrij

Er staat weer een nieuw lactosevrij eetdagboek voor jullie klaar. In dit eetdagboek vind je weer nieuwe inspiratie om lactosevrij te koken. Zo kun je zien dat het helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En dat je in een kleine handomdraai wat lekkers op tafel kunt toveren. Ik maakte o.a. pilaf, een heerlijke plaattaart met kebab, rabarbercompote met aardbeien en een heerlijke groentesoep! Maandag 11-05-20:…

Lees verder

Eetdagboek van week 19 lactosevrij

Er staat weer een nieuw lactosevrij eetdagboek voor jullie klaar. In dit eetdagboek vind je weer nieuwe inspiratie om lactosevrij te koken. Zo kun je zien dat het helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Neem ook eens een kijkje naar andere weken waarin ik een eetdagboek schreef.  En dat je in een kleine handomdraai wat lekkers op tafel kunt toveren. Ik gebruikte deze week vaak…

Lees verder

Lactosevrij eetdagboek week 18

Maandag 27-04-20: (K)Woningsdag vandaag. Mijn man was lekker binnen bij de kleine zodat ik mooi even kon werken. Zo fijn. ’s Middags hadden we heel uitgebreid geluncht met een afgebakken stokbrood met lactosevrije dips zoals truffelmayonaise, groene vegan pesto, hummus met zongedroogde tomaat en basilicum en een auberginedip. (Lidl, glutenvrije weken). En we genoten ook van blokjes Old Amsterdam met de honing mosterd van Maille,…

Lees verder

Lactosevrij eetdagboek week 16

Maandag 13-04-20:2e Paasdag, een hele rustige feestdag voor iedereen. Het was ook niet zo’n mooi weer. Wij hebben ook heerlijk binnen geluierd. En zin in koken had ik vandaag ook niet, gister had ik al meer dan mijn best gedaan vond ik hihi. Dus we bakten het vlees wat over was van gister nog even in de koekenpan, frietjes in de frietpan gebakken en wat…

Lees verder

Lactosevrij eetdagboek week 15

Maandag 06-04-20:Vanavond maakte ik deze heerlijke rucola stamppot weer. Dat was echt weer veel te lang geleden, we hebben er weer van gesmuld. Eitje pocheren ging deze keer niet helemaal vanzelf, maar het valt niet tegen hè. Dinsdag 07-04-20:Vandaag maakte ik de rucola stamppot van gister nog even warm en daarbij aten we een worstje. Mmm! Woensdag 08-04-20:Ik had deze pofaardappelen van Cêlavíta gekocht bij…

Lees verder

Lactosevrij eetdagboek week 14 2020

Wat een vreselijke situatie waar we in beland zijn. Ik deel er niet veel over op mijn social media maar dat betekend niet dat wij er niet bezig zijn. Voor de meeste mensen gaat het leven gewoon door, ook al zullen veel van jullie thuis werken met alle kids die thuis zijn van school. Maar er moet wel gewoon eten op tafel moet komen. Vandaar…

Lees verder

Lactosevrij eetdagboek week 13

Wat een vreselijke situatie waar we in beland zijn. Ik deel er niet veel over op mijn social media maar dat betekend niet dat wij er niet bezig zijn. Voor de meeste mensen gaat het leven gewoon door, ook al zullen veel van jullie thuis werken met alle kids die thuis zijn van school. Maar er moet wel gewoon eten op tafel moet komen. Vandaar…

Lees verder