Meer dan 500 lactosevrije recepten
Maandag 29-07-19:Ik had nog heerlijke pasta met pesto over van gister. Deze heb ik even warm gemaakt in de magnetron. Binnenkort komt het recept online. Dinsdag 30-07-19:Ik bakte heerlijke aardappeltjes, zo dat was lang geleden. En het was ook lang geleden dat we heerlijk buiten hadden gegeten. Was bij ons achter gewoon te warm met dat hete weer. Genieten. En daarbij maakte ik een simpele…
Maandag 22-07-19:Het is al lekker warm vandaag. En dat wordt de rest van de week alleen nog maar warmer. Ik maakte de aardappelpartjes uit de oven, en ik bakte gyros in de koekenpan in een beetje olijfolie. En ik maakte een zak Hollandse groenteschotel van Hak warm in een pannetje. Aanrader, was erg lekker. Dinsdag 23-07-19:Ik had zo’n zin in wraps! Dus zo gezegd zo…
Maandag 15-07-19:We aten vanavond gekookte aardappels met vegan jus (10 gram wajang boter, 10 gram bloem, 1/4 bouillontabletje Maggi, 100 ml water of meer naar eigen dikte maken), met een potje erwten met wortel en kip gemarineerd met bonenmix kruiden en sojasaus gebakken in olijfolie. Dinsdag 16-07-19:Babi pangang Conimex (kan melk bevatten) Heerlijk gesmuld, was heel erg lang geleden. Ik had alleen prei en groene…
Maandag 08-07-19:We kwamen vanmiddag rond 2uur weer lekker thuis. Hup gelijk een wasje aan en het vakantie gevoel is gelijk weg hè haha. We hadden nog even een MC-je meegepikt op de terugweg. (Mc chicken, kan melk bevatten). Dus we gingen pas laat eten. Ik gaf onze zoon de fles en jawel mijn man zou voor het eten zorgen. En dat had hij goed gedaan,…
Maandag 01-07-19:Onze eerste dag op vakantie, we zijn thuis ’s morgens weggereden op weg naar Bergen. Daar hebben we even geshopt en geluncht, ik bestelde een tosti met kaas en tonijn (lactosevrij). Daarna zijn we naar Schoorl gereden en even een borrel gedronken op het terras. We hebben voor een week een huisje, een super de luxe huisje wel te verstaan van Dutchen “Mooi Schoorl”….
Maandag 24-06-19:We hadden nog heerlijke tagliatelle in de diepvries zitten. Deze heb ik even opgewarmd in de magnetron. Een eitje en wat kroepoek erbij en smullen maar. Met dit warme weer maak ik het mezelf niet te moeilijk hoor. Dinsdag 25-06-19:Ik maakte een paar weken geleden lactosevrije pasta alle carbonara. Super lekker, maar ik had het gas te hard staan toen ik als laatste het…
Maandag 17-06-19:Het is alweer Maandagavond, en ik nam even een blik in mijn diepvries en kasten. En daar lag dus nog een zak Mexicaanse saladeverrijker van Hak (die zat laatst bij onze online bestelling bij Jumbo). Dus deze heb ik door de sla gedaan samen met courgette en wat Parmezaanse kaas geraspt. Super lekker, echt een keer wat anders. Wij eten de laatste dagen erg…
Maandag 10-06-19:Vandaag was het Pinksteren, en vrienden kwamen hier bbqen. Mmm, het was zo lekker. Ik maakte de pastasalade en de Italiaanse salade en bakte stokbrood af. En ik maakte de tapenade. We hadden het vlees bij Gelders vlees besteld, zo lekker. En wat hebben de mannen goed gebakken zeg. Dinsdag 11-06-19:Vanavond was ik alleen met het avondeten. Ik had heerlijk rösti gebakken in de…
Maandag 03-06-19:Vanavond aten we weer eens gepofte aardappels. Met kippenstukjes gemarineerd in sojasaus, scheutje citroensap en kipkruiden. En daarbij sla en wat pijnboompitten. En een zelf gemaakt slasausje van 2 eetlepels yoghurt arla lactofree, 1 eetlepel mayonaise, scheutje citroensap, snufje zout en peper. Dinsdag 04-06-19:Mijn ouders hadden een krop andijvie gehad van mijn oom. En ik wist daar natuurlijk wel raad mee. Ik had alleen…
Maandag 27-05-19:Vanavond aten we gekookte aardappels met boter boontjes (van mijn tante uit de diepvries) en een hamburger uit de diepvries van het Jumbomerk. Dinsdag 27-05-19:Gister had ik weer teveel aardappels gekookt. Deze heb ik in stukjes gesneden en in een bakje gedaan en in de koelkast gezet. Zodat ik ze vandaag heerlijk op kon bakken in de koekenpan met een scheutje olijfolie. Wat frietkruiden…