Wie ben jij?Hi, ik ben Romana. Oorspronkelijk Amsterdamse. Ik ben getrouwd met de liefde van m’n leven Niek, moeder van 2, Bram (3,5) en Lucas (10mnd) Wat is je leeftijd:Ik ben 32 jaartjes jong! Wat is je beroep?Op dit moment ben ik werkzoekende, ik ga waarschijnlijk freelancen in de marketing/PR wereld en daarbij een parttime baan zoeken. Ik hou van werken met mensen, dingen organiseren, plannen…
berichten
Petra doet haar verhaal
Wie ben jij?: Ik ben Petra van Heerde. Wat is je leeftijd? Bijna 32 jaar. Wat is je beroep? Ik doe een HBO studie bedrijfsadministratie, werkzaam aan trainee financiële administratie. Waar woon je? Ik woon in Apeldoorn, maar ga binnenkort verhuizen naar Dronten. Welke voedingsintolerantie(s) heb je? Ik heb een lactose-intolerantie en moet op mijn suikers letten. Hoelang weet je al dat je dit hebt?…
Zwangerschap / Lactose-intolerantie
Als jullie me al een tijdje volgen dan weet je ook dat ik 26 Januari bevallen ben van ons eerste zoontje ‘Ivar’. Hij is nu alweer ruim 18 weekjes oud. Ze zeggen altijd dat de tijd om vliegt maar jeetje, daar is niks over gelogen. Op het begin leef je echt in een roes. Kraamhulp, visite en alles is nieuw! Gelukkig vonden mijn man en…
Angelique doet haar verhaal
Wie ben jij?:Angelique van Lier. Wat is je leeftijd? 45 jaar. Wat is je beroep?Coördinator huishoudelijke dienst in een zorgcentrum. Waar woon je? Tilburg. Welke voedingsintolerantie(s) of voedselallergie(s) heb je? Ik heb een gluten- en lactose intolerantie. Hoelang weet je al dat je dit hebt?Sinds juli 2017. Maar eigenlijk weet ik het al langer. Z’on 15 jaar geleden heb ik een gist, suiker en lactosevrij…
Vegan – Lactosevrij
Er komen steeds meer Vegan producten op de markt. Er zijn er dit jaar al heel veel in de supermarkt te vinden. Denk aan het heerlijke ijs van Ben & Jerry’s in 3 smaken. Vegan cornetto’s en Vegan ijs van Alpro, de vegan Magnums, Vegan kaasschnitzels en zo kan ik nog wel even doorgaan. En als het Vegan is, is het ook meteen lactosevrij. Andersom…
Lactosearme en lactosevrije slagroom stijf kloppen
Alpro slagroom:Ik kreeg laatst een vraag over de Alpro slagroom, dat je deze niet zo stijf op kan kloppen. Want als je bijvoorbeeld een taart wilt maken is het zonde wanneer je de taart aan snijd en alle slagroom erlangs loopt. Ik heb hieronder een aantal tips beschreven voor je, die ik ooit in al die jaren heb geleerd. Maar heb jij nou ook nog…
Monsterdoos
De monsterdoos:Yeah, de monsterdoos heb ik weer binnen gekregen!!! Ken jij hem al? Een echt feestje uit te pakken. Ik heb hem al 2 keer eerder besteld, ik zag het een keer voorbij komen op social media en ik dacht die wil ik ook hebben. En nu heb ik deze monsterdoos gratis gekregen, in ruil voor een leuke blog. Hoe gaaf is dat. Ik hoop…
Lactosevrije appelkruimeltaart – Hema
Deze vegan appelkruimeltaart van de Hema bestaat uit een bodem van appeltaartdeeg, gevuld met appelvulling met verse appelstukjes en is voorzien van een laagje kruimels. Ingrediënten:52% Appel, suiker, TARWEBLOEM, water, palmolie ongehard, palmvet ongehard, rozijnen, GEMODIFICEERD WAXYMAÏS ZETMEEL, invertsuikerstroop, kaneel, rijsmiddelen E450 E500, raapzaadolie ongehard, stabilisatoren E466 E170,zout, TARWEMOUTMEEL, TARWEZETMEEL, citroenschil, emulgatoren E322 (SOJA), E471, voedingszuur E330, gemodificeerd aardappelzetmeel, aroma, katoenzaadolie ongehard. Prijs: €4,50Hoeveel personen:…
Tr3s Meteren – lactosevrij uiteten
Met vrienden zijn we afgelopen Zaterdagavond wezen uiteten bij Tr3s Tapas & Winebar in Meteren. Je kunt daar genieten van diverse kleine wereld tapas gerechten. Je kunt onbeperkt tapas eten, inclusief onbeperkt desserts. De meeste bevatten wel lactose, maar dan kun je er eventueel je lactasepilletjes bij innemen. Het sorbetijs met fruit is wel lactose-en glutenvrij. Ik nam als toetje een heerlijke kop koffie met…
Heks’n kwarkspread met lactase pilletjes
Ik zag een leuke actie van Heks’n voorbij komen op social media. Ik had me aangemeld en kreeg een mailtje dat ik uitgekozen was. En dat ik de gelukkige winnaar was van de Heks’n kwarkspread superfans actie. Zo leuk, ik was helemaal enthousiast. Ook al is het product niet lactosevrij, gelukkig bestaan er lactase pilletjes en kon ik er toch heerlijk van genieten zonder klachten….