Dit recept is voor 6 personen.

Ik had laatst zelf tapenade gemaakt en stond er versteld van dat dat zo makkelijk te maken was (recept vind je onderaan). Alles in de keukenmachine en mengen maar. Ik had nog wat tapenade over en het leek me een goed idee om dat door de fusilli heen te mengen. Daar had ik gelijk in. Wat een heerlijk recept is hier uit gekomen zeg.

De bouillonblokjes van de Jumbo zijn geheel lactosevrij. Maggi kan melk bevatten. En rasp je kaas zelf of gebruik geraspte kaas van Kees of parmezaanse kaas geraspt (als je die hebben kan).

Ik maak dit recept altijd en dan eten mijn man en ik er samen van en de volgende dag warm ik het weer op in een pannetje. En de rest wat over is vries ik in. Zo heb je de tweede dag makkelijk eten en het smaakt nog hartstikke lekker. Maar je kunt natuurlijk ook het recept halveren.

*Fructosearm: Als je ook geen tarwe verdragen kan gebruik dan glutenvrije pasta. Gebruik sojasaus i.p.v. eventuele ketjap. Kijk voor jezelf of je de tapenade verdragen kan.