*Deze review is in samenwerking met Piece of joy.

Heerlijke taartjes die vegan, glutenvrij, lactosevrij, sojavrij en eivrij zijn en alles is ook nog eens gemaakt zonder geraffineerde suikers. Ja ze bestaan echt! Je kunt ze online bestellen bij Piece of joy. Ze hebben maar liefst 15 verschillende smaken. En ik kan gewoon niet kiezen, zo aantrekkelijk zien ze er allemaal uit. Het was voor mij dus ook een verrassing welke taartjes er binnen zouden komen. Ik hou nooit van verrassingen maar deze keer vond ik het helemaal niet erg. Wauw, wat een beauty’s. Ik ben er op slag verliefd op geworden, ze zien er net zo mooi uit hoe ze smaken. De smaak staat op nummer 1 bij Piece of Joy en dat proef je. Zo proef je ook dat ze met liefde zijn klaar gemaakt!

Piece of Joy:
Ik vind het altijd interessant om te lezen hoe het bedrijf ontstaan is. Sergey en Joy zijn de trotse eigenaren. Wat ooit begon als een hobby is uitgelopen tot een mooi bedrijf. Met als doel, mensen omver te blazen met de smaken en taart maken voor iedereen. Sergey is het meesterbrein achter de recepten. Hun visie is dat het leven een feest is ongeacht je allergie, intolerantie of geloofsovertuiging en dat je moet kunnen genieten van lekker gebak. En je hoeft er nog geen eens je deur voor uit. Ken je dat gevoel in je buik? Wat je niet altijd volgt? Maar eigenlijk toch wel vaker moet doen. Daar helpen zij een handje bij. Zij bakken namelijk met ingrediënten die je kan vertrouwen en waarbij kwaliteit altijd voorop staat.

Al de Pieces zijn op een duurzame manier verpakt. Daarnaast zijn ze dagelijks bezig met alles nog meer te verduurzamen. Als je op werkdagen voor 23:59 uur besteld, dan kan het de volgende dag al bij je in huis zijn. Ze verkopen niet alleen stukjes taart maar ook brownies, granola en bananenbrood.

Winactie:
Zo leuk, ik mag één van jullie ook kennis laten maken met deze heerlijke stukjes taart. Wij zijn namelijk heel benieuwd met wie jij van deze gebakjes zou genieten. Binnenkort lees je er alles over op mijn social media, stay tuned!

Hieronder vind je de 5 smaken taart die ik mocht proeven:
– Rainbow cake:
Dit vrolijke regenboog taartje heeft een smeuïge bodem van dadels met stukjes cashewnoten. Je proeft een licht zuurtje van de blauwe bessen en de frambozen en het heerlijk zoet. Een lichtje vleug van kokos en vanille. En de finishing touch is zijn toch wel de gedroogde bloemen bovenop. Wat een mooi gebakje, hier wordt je toch vrolijk van?
Ingrediënten: Dadels, cashewnoten, kokosolie, blauwe bessen, agave, citroen, tapioca, vanille, kokosmelk, butterfly pea, frambozen.
Prijs: €3,95

– Banoffee:
Als je één hap neemt proef je gelijk een romige karamel smaak samen met banaan. Een heerlijke bodem van wederom dadels met cashewnoten. Dit gebakje is op basis van amandelmelk. Dit smaakt echt naar meer, je mist de suikers niet en dit echt een geniet momentje uit duizenden. Smaakt heerlijk bij een bakje koffie.
Ingrediënten: Cashewnoten, kokosolie, dadels, amandemelk, agavesiroop. zout, caramel, tapiocameel, citroen, banaan.
Prijs: €3,75.

– Espresso salted caramel:
Koffie lovers opgelet, deze moet je proeven. Een super romige smaak met koffie met weer een heerlijke zoete smeuïge bodem. Ik at dit taartje als ontbijt samen met deze smoothie. En dit was me even genieten op de Zaterdagmorgen zeg!
Ingrediënten: Dadels, hazelnoten, kokosolie, cashewnoten, amandelmelk, agavesiroop, espresso, tapiocameel, zout, caramel, goudsbloem.
Prijs: €3,75.

– White Raspberry:
Een fris taartje met frambozen en een vleug van citroen en kokos. En hij ziet er super zoet en romantisch uit. En dat roosje maakt het helemaal af. Wat een beauty he? Dit vind ik toch wel het mooiste taartje. 
Ingrediënten: Dadels, havermout, maanzaad, kokosolie, kokosmeel, kokosmelk, agave, cacaoboter, santen, vanille, citroen, frambozen.
Prijs: €3,75.

– Chocolade – Hazelnootcrème:
Ben jij team chocola? Heerlijke combinatie van chocola, hazelnoten en de zoete bodem. Mijn schoonzusje vond deze het lekkerst. Hij veel weg van de Ferrero Rocher. En dan volledig lactosevrij, wat wil je nog meer?
Ingrediënten: Dadels, kokosolie, kokosrasp, cashewnoten, hazelnoten, amandelmelk, agavesiroop, cacao, vanille, tapiocameel.
Prijs: €3,75.

Conclusie:
Ik denk dat het wel duidelijk is, dat ik echt razend enthousiast ben. Ik vond het ook heel erg leuk om ze te proberen, mijn moeder en schoonzusje hebben ook mee geproefd onder het genot van een bakje thee.

Ik hou van alle ingrediënten die gebruikt worden, niet alleen omdat ze lactosevrij zijn maar ook omdat het taartjes zijn zonder gluten en geraffineerde suikers. Daar reageert mijn buik ook helaas niet altijd lekker op. Ik hoef niet te twijfelen want ik ga hier sowieso ook zelf bestellen. Ze zijn niet goedkoop, maar het is echt de moeite waard en de kwaliteit is hoog. Bij je tweede bestelling krijg je 10% korting. En je kunt ook je inschrijven voor de nieuwsbrief, dan ontvang je ook gelijk een leuke korting. Je kunt zelfs ook buitenbeentjes en verassingboxen bestellen. Toen ik de taartjes binnen kreeg werd ik gelijk al vrolijk van de doos. Er stond op: “Hi handsome, I have something very, very delicious for you…”. Mijn dag kon al niet meer stuk. De taartjes zaten ook verpakt in een mooi doosje, er zaten kaartjes bij waar precies alle ingrediënten op stonden. Dat is wel fijn dat je gelijk weet wat er allemaal in zit.

Mijn favoriete smaak? Dat is echt een moeilijke vraag, ze zijn allemaal zo lekker. Ik sta er versteld van dat je zonder geraffineerde suikers ook kunt genieten van zulke lekkere natuurlijk gezoete taartjes. Als ik echt moet kiezen weet ik nu al dat ik de banoffee volgende keer weer bestel. Voor de rest ben ik alleen maar benieuwd naar de andere smaken. Dus ik ga zeker zelf ook een bestelling plaatsen, ze waren ook zo netjes verpakt. Ze zagen er nog perfect uit toen ik het doosje open maakte. De meeste Pieces zijn 24 weken houdbaar in de vriezer en 2 dagen in de koelkast. Dat staat precies vermeld op hun site.

Ik deelde al wat foto’s in mijn stories op instagram, en jullie hebben massaal gereageerd. Dat vind ik altijd zo leuk. Sommigen van jullie kenden deze speciale taartjes al. En bij anderen zaten er zelfs nog een paar in de vriezer, en bij sommige waren ze binnen no time alweer op. Ik ben ook bang dat ze het bij mij niet lang gaan redden in de vriezer. Ik ontbijt ermee in het weekend, ik vind ze heerlijk smaken bij een bakje koffie en ’s avonds bij een bakje thee is het ook genieten. Het kan dus voor bijna elk moment.

Hopelijk vond je het weer een leuke blog, en heb je hem met veel plezier gelezen. Volg je me ook al op facebook en instagram daar vind je nog veel meer lactosevrije producten. En heb je zelf een lactosevrij product ontdekt? Laat het me dan weten, ik ben dol op nieuwe lactosevrije producten.