Alpro heeft alleen maar plantaardige producten en is ook één van de grootste zover ik weet. Ik ben ook heel blij met Alpro, ik gebruik het zelf ook wekelijks. Wij zijn hier thuis ook gek op de nieuwe variatie vanille-en chocoladevla. Ik moest eerst wel erg wennen aan de soja smaak, ik ben ook blij dat ze tegenwoordig met andere producten werken. Bijvoorbeeld voor deze nieuwe dubbele chocolade mousse. Dit is een mousse met heerlijk geroosterde amandelen! Lees er hieronder alles over. Ze zijn verkrijgbaar bij Albert Heijn.

Een lactosevrije chocolade mousse vind je al op lactosevrijeten. Want dat kan toch niet ontbreken in je leven? En hier vind je ook een gezondere variant met avocado en cacao. Ik ben gek op beide. Daarom was ik ook extra benieuwd naar deze nieuwe variant. Hij bestaat uit twee lagen. De bovenste laag is een superzachte mousse met een romige chocoladeganache. Dus schep met je lepel gelijk lekker over de bodem zodat beide smaken samen komen (tip van een lieve volger).

Alpro dubbele chocolade mousse:
Wat is er lekkerder dan zijdezachte, smeuïge chocolademousse? Dat is Nutty Mousse: Een mousse met heerlijk geroosterde amandelen! 100% heerlijk en ook nog eens 100% plantaardig. Zoveel redenen om te genieten!
Ingrediënten: Water, chocolade (10,4%) (suiker, cacaomassa*, cacaoboter*, emulgator: SOJALECITHINE), suiker, kokosnootmelk (8%) (kokosroom, water), oplosbare maïsvezel, AMANDEL (2,4%), magere cacao* (1,9%), kokosnootolie (1,5%), maïszetmeel, cacao* (0,9%), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur), stabilisatoren (natriumalginaat, carrageen), erwteneiwit, zeezout, natuurlijk aroma. Kan sporen van noten (geen pindanoten) bevatten. Bevat:Soja, Noten, Amandel
Waar te koop?: Albert Heijn.
Prijs: €1,99.

Halloween recept met de mousse:
Aankomende Zondag is het Halloween, ook al heb ik er niet zoveel mee ik vind het toch leuk om dit jaar een beetje bezig te zijn met dit thema. En ik merk dat jullie het ook leuk vinden op social media. Dus ik dacht ik blijf nog even in deze sfeer hangen en maak er een griezelig toetje van. Ook al zien de spinnetjes er ontzettend schattig uit, dat doet er niet toe haha. De glazuur maakte ik met poedersuiker en de spinnen van kleine oreo’s en een rode veter.

Wat heb je nodig?:
5 gram poedersuiker
1 kleine druppel water
2 mini oreo
2 veters Katja aardbei
4 suikeroogjes Dr Oetker

Spuitzak met een kleine opening
Schaar
Cocktailprikker

Bereidingswijze:
Maak gaatjes met een cocktailprikker in de mini oreo. Knip de veter in kleine stukjes en druk deze in de gaatjes. Plak de suikeroogjes met een klein beetje suikerglazuur op de oreo.

Meng de poedersuiker met de druppel water in een schaaltje. Schep deze voorzichtig in een spuitzak.

Maak de Alpro dubbele chocolade mousse open. En spuit er voorzichtig met de spuitzak een punt in het midden in. En maak daar een paar rondjes omheen. Pak een cocktailprikker en wrijf er doorheen zodat er een web ontstaat. Leg de spin erin of laat hem met een beetje suikerglazuur kleven op de rand van het toetje. En nu griezelig genieten!!!!!

Conclusie:
Ik denk dat je het al wel aan voelt komen maar ik ben echt super super enthousiast. Man, wat is dit niet normaal lekker. Als ik een keer geen zin heb om een toetje te maken en wel zin in een toetje heb dan ga ik deze zeker kopen. Wat een geniet moment. Ik moest hem natuurlijk even testen om mijn mening te kunnen geven en ik kan je vertellen hij was binnen no time op. Ik heb inderdaad beide lagen samen gecombineerd dan komt de mousse het beste tot zijn recht. Ik kreeg ook al reacties dat het jammer is dat ze klein zijn en beide verpakkingen in één keer hadden opgegeten. Haha, dat snap ik gelijk. Je kunt er ook nog een lekkere flinke toef plantaardige of lactosevrije slagroom op spuiten want ach vandaag kijken we even niet naar die calorieën. Vandaag is het feest omdat we weer een heerlijk lactosevrij en vegan product rijker zijn in Nederland. Lang leve Alpro!

Hopelijk vond je het weer een leuke blog, en heb je hem met veel plezier gelezen. Volg je me ook al op facebook en instagram daar vind je nog veel meer lactosevrije producten. En heb je zelf een lactosevrij product ontdekt? Laat het me dan weten, ik ben dol op nieuwe lactosevrije producten.