Dit recept voor macaroni salade is voor ongeveer 4 personen.
Een salade van macaroni, hoe simpel kan het zijn. Smaakt perfect op warme dagen. En als je van pasta salades houdt dan weet ik zeker dat deze salade ook goed in de smaak gaat vallen. Ik heb mee gedaan met het darmprogramma van All ways healthy. Hieronder deel ik de link van mijn ervaring met deze cursus. Bij deze cursus zat ook een heerlijk receptenboek waar ik veel recepten uit gehaald heb. Ook deze tomatenpesto staat erin, deze heb ik gemengd met spelt macaroni maar je kunt ook volkoren of glutenvrije macaroni gebruiken. Wat kruiden toevoegen en tadaaaa je hebt een heerlijk bijgerecht voor voor bij de bbq, gourmetten of pizzarette. Maar als lunch is dit ook een dikke vette aanrader!
Voeg ook eens ontbijtspek, uitgebakken spekblokjes of plantaardige feta toe voor wat afwisseling.
De pesto meng je in een keukenmachine en de macaroni kook je even and that's it. Easy peasy!
Meng alle ingrediënten voor de tomatenpesto in de keukenmachine tot een smeuïg geheel. Als het mengsel te dik is voeg je een klein beetje water toe.
Kook de macaroni zoals beschreven staat op de verpakking.
Snij het ontbijt spek fijn. Of gebruik de spekblokjes, deze bak je in een paar minuten lekker krokant in een droge koekenpan.
Snij de peterselie fijn en meng de tomatenpesto met de macaroni, de kruiden en de zonnebloempitten.
Eetsmakelijk!
LINK DARM programma review lactosevrijeten
Darm programma - All ways healthy
Ingrediënten
Aanwijzingen
Meng alle ingrediënten voor de tomatenpesto in de keukenmachine tot een smeuïg geheel. Als het mengsel te dik is voeg je een klein beetje water toe.
Kook de macaroni zoals beschreven staat op de verpakking.
Snij het ontbijt spek fijn. Of gebruik de spekblokjes, deze bak je in een paar minuten lekker krokant in een droge koekenpan.
Snij de peterselie fijn en meng de tomatenpesto met de macaroni, de kruiden en de zonnebloempitten.
Eetsmakelijk!