Lactosevrije recepten

Snijbonenstamppot lactosevrijDoor CorineWe hebben weer een heerlijk recept voor je klaar staan, deze lekkere en gezonde snijbonenstamppot. Vind jij ook dat je het hele jaar door stamppotjes kan eten? Nou ik wel, wij zijn er dol op. En nu heb ik ook weer een geniale combinatie. Een combinatie van snijbonen, lactosevrije kookroom en de lactosevrije kaas. De kookroom en de kaas maken deze snijbonenstamppot lekker smeuïg. Serveer er de aller lekkerste ouderwetse gehaktballetjes bij en je hebt een heerlijk maaltje.
Frietjes zelfgemaakt lactosevrijDoor CorineDit recept maken mijn ouders altijd zodra we nieuwe aardappels krijgen. Maar ik heb nu kruimige aardappels gebruikt en die waren ook heerlijk. Mijn mannetje is nooit zo gek op frietjes, maar nadat hij deze had geproefd mocht ik ze toch vaker op tafel zetten haha. Het is alleen iets meer werk, want je moet ze zelf snijden en voorbakken. Maar als ik daar tijd voor heb doe ik dat hartstikke graag, en dat is dan meestal in het weekend. Mijn achternichtje had me deze keer geholpen met schillen en snijden, altijd gezellig om met iemand in de keuken te staan. Maar als je minder tijd hebt is het ook fijn om te weten dat alle frietjes lactosevrij zijn, dus heb je weinig tijd? Koop ze dan gewoon in de supermarkt. Je hebt voor dit recept alleen wel een frietpan nodig. Dit recept is ook fructosevrij, glutenvrij, tarwevrij, sojavrij en melkvrij.
1 60 61 62

Hier vind je allemaal lactosevrije recepten voor het ontbijt, lunch, tussendoortjes zoals koekjes en gebak, voorgerechten, avondeten en toetjes. De keuze is reuze! En je zult zien vooral in het begin van je lactose-intolerantie heb je echt een steuntje in de rug nodig. Zodra je eenmaal weet wat je wel en niet kunt verdragen gaat het je steeds makkelijker af.

Het is helemaal niet moeilijk om zelf te koken met een lactose-intolerantie. Maar je moet net even weten welke ingrediënten je moet gebruiken die lactosevrij zijn. En daar help ik je mee, want alles staat netjes aan gegeven in mijn recepten. Ik krijg ook regelmatig lactosevrije recepten van bezoekers op gestuurd en deze deel ik dan ook graag met jullie. Zodat jullie ook weer nieuwe inspiratie krijgen om zelf de keuken in te duiken.

Vaak met wat kleine aanpassingen is een gerecht al lactosevrij. Je kunt het ook altijd nog naar eigen ingevingen aanpassen, dat vermeld ik er ook vaak bij. Want sommige mensen kunnen geen sporen van lactose verdragen. En ik gebruik zelf vaak wel lactosearme melk maar dan kun je natuurlijk ook plantaardige melk gebruiken.

Als je een recept gemaakt hebt mag je me natuurlijk altijd noemen op social media. Dat vinden we alleen maar leuk!