Broodje hamburger met plantbased burgers

https://meatlessfarm.com/nl/

DoorCorine DekkerMoeilijkheidBeginner

Dit recept is voor 2 broodjes hamburgers en is in samenwerking met Meatless farm.

Een vegan broodje hamburger, ook ik probeerde deze burgers uit. Wat zijn deze plantaardige burgers goed gelukt, ze zien er hetzelfde uit. De structuur is hetzelfde, er is alleen geen dier voor geslacht. Ik at natuurlijk ook zo los een stukje van de burger omdat ik heel nieuwsgierig was. Dat vond ik in eerste instantie wel een beetje tegenvallen. Maar toen ik de broodjes hamburgers op maakte met de rest van de ingrediënten en mijn eerste hap nam werd ik niet teleurgesteld. Nee zeker niet, het was een zeer geslaagd broodje. Maar dan wel in combinatie met alle ingrediënten. Het is echt een goede vleesvervanger maar ik zou hem niet zo gauw los bij mijn aardappels serveren maar liever op een broodje.

Het gehakt heb ik ook geprobeerd, deze vind ik nog beter dan de burger. Daarbij klopt alles. Ik maakte er een lekkere pasta mee. Het recept hiervan vind je onderaan.

Dus heb jij nieuwe voornemens om in het jaar 2021 iets minder vlees te gaan eten of helemaal geen vlees meer te eten. Dan raad ik deze burgers zeker aan. Ze zijn nu alleen nog bij crisp te koop. Wie weet zijn ze binnenkort bij meer supermarkten te koop.

Wil je nog meer weten over deze plantbased burgers van de Meatless farm? Lees de blog eens (link vind je onderaan). Hier lees je alles over het bedrijf en hun verhaal, en alles over de vleesvervangers.

broodje

Tijden1 Aantal
Voorbereidingstijd10 minutenKook tijd10 minutenTotale tijd20 minuten

 2 hamburgerbroodjes (Jumbo/ AH kan melk bevatten)
 2 burgers Meatless farm
 4 plakjes augurk
 2 flinke eetlepels Heinz zonder toegevoegde suikers
 2 steeltjes lente-ui
 handje cashewnoten
 scheutje olie

1

Bak de hamburgers in een scheutje olie.

2

Snij de hamburgerbroodjes door de midden.

3

Leg de hamburger erop en beleg met de rest van de ingrediënten.

broodje

4

Eetsmakelijk!


Meatless farm review - Lactosevrijeten
Strikjespasta met vegan gehakt en een bolognese schotel - Lactosevrijeten
Meatless farm

Ingredienten

 2 hamburgerbroodjes (Jumbo/ AH kan melk bevatten)
 2 burgers Meatless farm
 4 plakjes augurk
 2 flinke eetlepels Heinz zonder toegevoegde suikers
 2 steeltjes lente-ui
 handje cashewnoten
 scheutje olie

Stappen

1

Bak de hamburgers in een scheutje olie.

2

Snij de hamburgerbroodjes door de midden.

3

Leg de hamburger erop en beleg met de rest van de ingrediënten.

broodje

4

Eetsmakelijk!

Broodje hamburger met plantbased burgers