Roomkaas met kruiden lactosevrij

DoorCorine DekkerCategorieMoeilijkheidBeginner

Dit recept is voor 2 personen.

Mis jij ook de roomkaas met kruiden uit de winkel bijvoorbeeld de Paturain? Lekker voor op brood, toastje of voor in een lekker recept. Ik heb hier weer een leuke tip voor jullie. Maak hem nu heel gemakkelijk zelf. Dit kan iedereen en het kost ook nog eens heel weinig moeite. Je moet alleen even weten welke merken roomkaas lactosevrij zijn. Ik koop altijd MinusL of Arla lactofree (zijn bij de meeste Ah en Jumbo verkrijgbaar).

Hier serveer ik het vaak bij een afbak stokbroodje. En heb je nu geen knoflook in huis? Of hou je niet van een enorme knoflook smaak? Gebruik dan eens een beetje knoflookpoeder. Ik gebruik dat vaak voor mezelf, omdat ik knoflook moeilijk verdraag door mijn fructose-intolerantie. Een klein beetje poeder is vaak al genoeg, maar dat kun je natuurlijk naar eigen smaak toevoegen.

*Fructosearm: Laat de knoflook weg of gebruik een klein beetje knoflookpoeder als je dat verdragen kan.

Voorbereidingstijd10 minutenTotale tijd9 minuten

 100 g lactosearme roomkaas MinusL of Arla lactofree of Violife plantaardige roomkaas
 half teentje knoflook
 snufje zout
 snufje peper
 2 eetl bieslook (verse of gedroogde)

1

Doe de lactosevrije roomkaas in een schaaltje. En roer even los met een lepel.

2

Pers de helft van de knoflook hierboven uit of gebruik knoflookpoeder naar smaak.

3

Voeg de peper en de zout toe.

4

Snij de bieslook fijn en roer deze erdoor met een lepel.

Ingredienten

 100 g lactosearme roomkaas MinusL of Arla lactofree of Violife plantaardige roomkaas
 half teentje knoflook
 snufje zout
 snufje peper
 2 eetl bieslook (verse of gedroogde)

Stappen

1

Doe de lactosevrije roomkaas in een schaaltje. En roer even los met een lepel.

2

Pers de helft van de knoflook hierboven uit of gebruik knoflookpoeder naar smaak.

3

Voeg de peper en de zout toe.

4

Snij de bieslook fijn en roer deze erdoor met een lepel.

Roomkaas met kruiden lactosevrij